Il nostro menù

Il menù della Trattoria Da Giorgio cambia tutti i giorni, il prezzo no!

Potete infatti scegliere tra i seguenti menù fissi:

  1. "menù tradizionale" che comprende un primo, un secondo e un contorno ognuno dei quali può essere scelto tra quelli proposti dalla nostra cucina, sia nel menù che potete visitare alla pagina Sfoglia che in quello del giorno, un quartino di vino ed acqua per 13 euro a pranzo e 15 euro a cena.
  2. "menù con bistecca alla fiorentina" che comprende come secondo una bistecca alla fiorentina (normalmente di circa un kg) e un contorno a scelta come per il menù tradizionale e  accompagnati da un quartino di vino ed acqua per soli 28 euro.
  3. "menù abruzzese" tutti i giovedì e solo il giovedì potrete gustare alcune specialità abruzzesi: le sagne e i gustosi arrosticini sempre con contorno, acqua e un quartino di vino a soli 17 euro.

Non manca ovviamente la possibilità di accompagnare il proprio pranzo o cena con una bottiglia di un buon rosso Toscano

Per vedere alcuni dei i piatti presenti nel nostro menù andate alla pagina Sfoglia, oltre a questi ogni giorno lo Chef aggiunge un menù del giorno nel quale potrete trovare alcuni dei piatti riportati sotto. I nostri menù sono fissi nel prezzo...non nella scelta!

Secondi Piatti

  • Tagliata di manzo con rucola e parmigiano
  • Bistecca di maiale alla griglia
  • Fettina di manzo ai ferri
  • Cinghiale
  • Bollito di manzo con salsa verde
  • Peposo
  • Scaloppine al vino bianco o al tartufo
  • Stinco di maiale
  • Arista al forno
  • Spezzatino con patate
  • Salsicce toscane alla griglia o con fagioli
  • Carpaccio di bresaolo con rucola e parmigiano
  • Polpette in umido con pomodoro
  • Involtini di carne e fantasia
  • Fegato alla salvia
  • Petto di pollo alla griglia
  • Tagliata di pollo con rosmarino
  • Cosce di pollo alla diavola
  • Saltimbocca alla romana
  • Trippa alla fiorentina e lampredotto (il mercoledì)
  • Melanzane e peperoni ripiene

il venerdì anche menù di pesce:

  • Baccalà alla livornese con fagioli all'uccelletto
  • Baccalà al forno con patate arrosto
  • Filetto di cernia con pomodorino fresco
  • Platessa fritta
  • Tonno con fagioli pomodori e cipolla
  • Carpaccio di salmone

Dolci*

  • Tiramisù
  • Panna cotta
  • Torta di pere con cioccolata
  • Torta di ricotta
  • Macedonia
  • Cantuccini di prato
  • Sorbetto al limone

*non compreso nei menù a prezzo fisso: dolci del giorno fatti in casa (3 euro), caffè (1 euro), amari (3 euro), mezzo litro di vino sfuso rosso o bianco (6 euro), vino in bottiglia (variabile).

I menù fissi sono da considerarsi A PERSONA, per chi preferisse è possibile ordinare alla carta con spesa minima di 9 euro.

Primi Piatti

  • Tagliatelle al ragù o al pomodoro
  • Tagliatelle al tartufo
  • Pappardelle al cinghiale
  • Spaghetti pomodoro fresco e basilico o al ragù
  • Spaghetti allo scoglio
  • Spaghetti alla palermitana
  • Rigatoni o farfalle broccoli e salsiccia
  • Penne all’arrabbiata
  • Penne ai quattro formaggi
  • Pennette alla vodka
  • Ravioli con burro e salvia
  • Ravioli al ragù o al pomodoro
  • Tortellini rosè
  • Tortellini al ragù o al pomodoro
  • Pasta e fagioli
  • Pasta con le fave
  • Lasagne
  • Ribollita
  • Minestrone di verdure
  • Pappa al pomodoro

il venerdì anche menù di pesce:

  • Risotto alla pescatora
  • Carbonara di mare
  • Spaghetti con gamberetti e rucola
  • Pappardelle mare e monti

Contorni

  • Spinaci
  • Patate fritte
  • Patate lesse
  • Fagioli bianchi
  • Fagioli all’uccelletto
  • Insalata verde
  • Insalata mista
  • Fagiolini
  • Pomodori
  • Verdure miste (cavolfiore, fagiolini, broccoli)

 

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Contatti

Trattoria Da Giorgio Via Palazzuolo 100r, 50123 Firenze Tel: 055.28.43.02

Fax: 055.28.43.02

Tutti i giorni Tagliatelle al Tartufo!!!